Вкусный чешский салат с мясом «Братиславский»

Недавно нашла рецепт и приготовила  чешский  вкусный салат «Братиславский». Это очень вкусный салат с мясом и он достаточно быстро готовится, только картошку заранее отварить желательно, а мясо жарится очень быстро, буквально 5-7 минут. Получается примерно 3 порции салата.чешский салат с мясом

Ингридиенты:

  • ветчина — 100 г для украшения
  • телятина — 150 г жареной мякоти
  • картофель вареный — 2 шт.
  • огурцы соленые — 1 шт.
  • яблоки — 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 100 г
  • майонез — 4 ст. ложки
  • зелень сельдерея

чешский салат ингредиенты

Способ приготовления:

Телятину порезать тонкими ломтиками, примерно 0,5-1 см и обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Затем телятину, очищенные огурец, картофель и яблоко нарежьте соломкой. Откройте банку зеленого горошка и слейте жидкость.

салат с мясом ингредиенты

Салат нужно выкладывать в салатник слоями по схеме:

  1. Картофель
  2. Огурцы
  3. Мясо
  4. Яблоки
  5. Горошек
  6. Майонез
  7. Зелень
  8. Повторить

Оформите этот салат тонкими ломтиками ветчины. Для этого возьмите три пластика ветчины, согните пополам и скрепите концы зубочисткой, поставьте полученное украшение в виде короны на вершину горки салата. Чешский салат с мясом «Братиславский» готов, приятного аппетита.

2 комментариев в данной записи.
  1. Сергей:

    Очень интересное блюдо. Особенно аппетитно смотрится ветчина сверху)
    Скажите, а если вместо телятины использовать свинину, блюдо будет не менее вкусным?

  2. Helenki:

    Можете смело использовать свинину, я так делала и вкус совершенно не пострадал :)

Оставить комментарий