Легкий чешский салат Шопский из овощей, зелени и брынзы

Хотите приготовить на ужин легкий вкусный салат? Самый подходящий вариант это чешский салат Шопский — простенький овощной салатик с брынзой. Его всегда можно легко и очень быстро приготовить. Он будет великолепным дополнением к любому основному блюду. Ну что же, приготовим его:)чешский салат ингредиенты

Ингредиенты:

  • сладкий перец — 2 шт
  • помидоры — 1 шт
  • огурцы — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • брынза — 120 г
  • растительное масло — 40 г
  • уксус — 1 ст л.
  • соль, перец — по вкусу
  • укроп, петрушка- по вкусу

Приготовление салата Шопский:

Перец, помидоры, огурцы и лук нарезать кубиками, добавить мелко нарезанную зелень. чешский салат ингредиенты

Все перемешать, сбрызнуть уксусом и растительным маслом, выложить на тарелку и сверху посыпать тертой на крупной терке брынзой, украсить зеленью.

чешский салат

На самом деле среди чешских блюд очень мало рецептов салатов. Дело в том, что чешской кухне большей популярностью пользуются мясные блюда, например вепрево колено или наваристые мясные супы. Но и чешские салаты конечно же встречаются:)

2 комментариев в данной записи.
  1. Елена:

    Шопский салат — не совсем чешское блюдо ;) Это болгарская кухня

  2. Helenki:

    Возможно Вы правы :) Просто, когда я искала рецепты чешских блюд, то в нескольких источниках было указано, что это именно чешский салат :) По этой причине данный рецепт и присутствует на czechfood.net.

Оставить комментарий