Картофельные оладьи по-чешски Bramborák традиционный

В чешской кухне есть много рецептов картофельных оладий. Их готовят из картофельного пюре и из сырого картофеля. Мне очень нравятся картофельные оладьи из пюре, но рецепт картофельных оладий по-чешски традиционный Bramborák из сырого картофеля довольно интересен и вкусен. Попробуйте их приготовить, обещаю, что они Вам понравятся.

Картофельные оладьи по-чешски фото

Ингредиенты:

  • 4 больших картофелины
  • чеснока — 5 зубков
  • муки — 2 ст. л.
  • яйца — 2 шт
  • молоко — 100 мл
  • растительное масло – 100 мл
  • черный перец, майоран, соль

ингредиенты для картофельных оладий

Способ приготовления картофельных оладий:

Катофель натереть на мелкой терке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец, майоран, все тщательно перемешать

смесь для оладий

Влить на сковороду 50 мл растительного масла, разогреть и выложить ложкой картофельную смесь

картофельные оладьи

Обжарить брамбораки на среднем огне с двух сторон до румяной корочки

Page 1 of 2 | Next page